山東水利職業(yè)學(xué)院:鄉(xiāng)村振興走基層 學(xué)習(xí)傳承茶文化
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山東水利職業(yè)學(xué)院:鄉(xiāng)村振興走基層 學(xué)習(xí)傳承茶文化

為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記給中國農(nóng)業(yè)大學(xué)科技小院學(xué)生的重要回信精神以及總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作的重要論述,引導(dǎo)青年學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)真知、增見識(shí)、長本領(lǐng),上好與現(xiàn)實(shí)相結(jié)合的“大思政課”。8月3日-8月10日,山東水利職業(yè)學(xué)院一路“鄉(xiāng)”陽鄉(xiāng)村振興實(shí)踐團(tuán)赴日照茶香小鎮(zhèn)巨峰開展暑期三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。實(shí)踐團(tuán)成員投身于家鄉(xiāng)一片葉子發(fā)家致富的事業(yè)中,并以“主人翁”的姿態(tài)和擔(dān)當(dāng)為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)青春力量。


聽支部書記“解碼”鄉(xiāng)村振興

新華村支部書記李兆東為實(shí)踐團(tuán)成員講述了巨峰作為江北綠茶第一鎮(zhèn),從第一株茶苗在這片土地發(fā)芽,到如今的8萬畝茶園,這里的人們靠著幾代人的努力,用一片葉子打造了一個(gè)年產(chǎn)值4.6億元,年加工增值10.8億元的全國最大冬茶生產(chǎn)基地,開創(chuàng)了北方高緯度種茶的先河,從此一片葉子背后的產(chǎn)業(yè)振興故事由此而來。


尋跡“南茶北引”展覽館,一片葉子富一方百姓

在講解員的引領(lǐng)下,實(shí)踐團(tuán)成員認(rèn)真參觀了“南茶北引”展覽館的各個(gè)展區(qū),仔細(xì)瀏覽閱讀了展板、實(shí)物和影像資料等,認(rèn)真聆聽檔案背后的故事,了解“南茶北引”的艱辛歷程。并在參觀過程中領(lǐng)悟“敢想敢干、敢為人先”的“南茶北引”精神,進(jìn)一步增強(qiáng)了當(dāng)代大學(xué)生助力家鄉(xiāng)發(fā)展的信心和決心。


握住“金葉子”,打響“金名片”

實(shí)踐團(tuán)成員了解到在巨峰鎮(zhèn)規(guī)模龐大的茶園已然探索出“賣風(fēng)景”的新路子,后黃埠村結(jié)合人文特色以及自然生態(tài)優(yōu)勢,打造茶野帳篷、茶鄉(xiāng)會(huì)客廳和茶園趕“烤”等特色旅游景點(diǎn),充分挖掘開發(fā)鄉(xiāng)村旅游新場景、新業(yè)態(tài)、新模式。“返家鄉(xiāng)”大學(xué)生化身茶旅文化小小講解員、宣傳者和示范者,吸引眾多外來游客參觀,以青春之力助力鄉(xiāng)村振興。


“手造”茶韻,匠心傳承

采摘之前,當(dāng)?shù)夭钁粝驅(qū)嵺`團(tuán)成員普及了茶的種植歷史、功效以及采茶技巧等方面的相關(guān)知識(shí)。大家紛紛當(dāng)起了小茶農(nóng),在茶樹間來回奔忙,精心挑選、輕采輕放,全身心投入到采茶過程中。

親身體驗(yàn)傳統(tǒng)的制茶工藝是本次實(shí)踐活動(dòng)的重要環(huán)節(jié)。實(shí)踐團(tuán)成員來到制茶間,制茶師傅講解了綠茶生產(chǎn)的過程,并教授了大家“拿、捺、拋、悶、揚(yáng)、揉、散”等炒制工藝,大家認(rèn)真聆聽、細(xì)細(xì)領(lǐng)略茶人匠心的內(nèi)涵。


參觀學(xué)習(xí)制茶工藝過后,大家來到茶室,煮一壺清泉,一片葉入水,卷縮的葉子在水中慢慢舒展開來,輕輕呷上一口,其味深藏了中國五千多年的歷史文化,一絲醇厚的茶香沁入心底。隨后,實(shí)踐團(tuán)成員跟著電商達(dá)人學(xué)習(xí)直播賣茶,旨在拓寬銷售渠道,助力鄉(xiāng)村振興。


一路“鄉(xiāng)”陽鄉(xiāng)村振興實(shí)踐團(tuán)在暑期社會(huì)實(shí)踐中摒棄驕嬌二氣,主動(dòng)做有理想、敢擔(dān)當(dāng)、能吃苦、肯奮斗的新時(shí)代好青年,并用自己的行動(dòng)作出了回答:深入基層,用心觀察、用心思考、學(xué)以致用,做茶文化、茶產(chǎn)業(yè)的傳承者與創(chuàng)新者,以實(shí)際行動(dòng)助力鄉(xiāng)村振興。

(通訊員 李建偉 李兆玲 報(bào)道)

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